L’ambiance du restaurant se veut être chaleureuse, familiale, dans une décoration industrielle, faite de matières brutes, la brique, le verre, le fer, le bois, le cuir…
Les lumières tamisées et chaleureuses amènent une touche intime aux repas le soir.
Ouvert du mardi au samedi midi et soir sauf le Mercredi soir
Fermé le dimanche et lundi
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Le Restaurant
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Restaurant L’atelier
13 mars 2019, par vincent -
Concept Locavore
13 mars 2019, par vincentLe concept locavore consiste à travailler en circuit court, avec les producteurs locaux, dans un rayonnement de 200 kms. L’atout étant, pour le restaurateur, de rencontrer ces producteurs et de voir comment sont élevés, travaillés, produits leurs marchandises, afin de mieux en parler aux futurs clients. L’importance de ce concept est de mettre en avant les produits de notre terroir.